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Origen: Finca El Limón, Cajamarca. Perú
Productor:
Yonal Fernández
Varietal: Bourbon
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1800 msnm
Puntaje: 87

Notas de cata por el tostador: Cuerpo sedoso, acidez málica delicada, aroma frutado, sabor a compota dulce y retrogusto con presencia de chocolate. Ideal tanto para espresso como para filtrados.

Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.