Combo para Chemex
$6.950
Puerto Blest | Etiopia
Origen: Chelchele, Kochere
Caficultor: Pequeños productores
Variedad: Heirloom
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1800 msnm
Puntaje: 87,75
Notas de cata: Quinoto, frutas de carozo, naranja.
Muy Bueno | Nicaragua
Origen: Nicaragua (Jinotega). Finca Las Delicias
Caficultor: Familia Mierisch
Varietal: Javánica
Beneficio: Natural Anaeróbico a baja temperatura
Tostador: Puerto Blest
Altura: 1400 msnm
Puntaje: 82,5
Notas de cata: limoncillo, floral y jugoso. De acidez delicada, vibrante y con un final limpio. Un lote muy versátil, perfecto para cualquier tipo de metodo.
MOMO Tostadores | Caturra 48
Origen: Finca el Arcangel, Los Yungas, Bolivia
Caficultor: Los Rodriguez
Varietal: Caturra rojo y amarillo
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1550 msnm
Puntaje: 86
Notas de cata: En taza encontramos un café muy dulce, con acidez media, cuerpo untuoso y notas a caramelo, cacao y ciruelas pasa.
Contenido neto: 250 gramos por bolsa
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.
