Combo para Chemex

Puerto Blest | Kenia
Origen: Kirinyaga, Kenia
Caficultor: Pequeños productores
Variedad: SL-28, SL-34, BATIAN, RUIRU 11, K7
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 2000 msnm
Puntaje: 87,5
Notas de cata: Fragancia a cacao y aroma a bergamota. En boca presenta notas a lima, papaya, caramelo y pimienta negra. Un café delicado con cuerpo almibarado y un balance fresco, recomendado para métodos de filtro.

Muy Bueno | Nicaragua
Origen: Nicaragua (Jinotega). Finca Las Delicias
Caficultor: Familia Mierisch
Varietal: Javánica
Beneficio: Natural Anaeróbico a baja temperatura
Tostador: Puerto Blest
Altura: 1400 msnm
Puntaje: 82,5
Notas de cata: limoncillo, floral y jugoso. De acidez delicada, vibrante y con un final limpio. Un lote muy versátil, perfecto para cualquier tipo de metodo.

MOMO Tostadores | Caturra Nat
Origen: Finca el Arcangel, Los Yungas, Bolivia
Caficultor: Los Rodriguez
Varietal: Caturra amarillo
Beneficio: Natural
Tostado: Medio
Altura: 1620 msnm
Puntaje: 88
Notas de cata: frutas tropicales, miel, floral. Es un café, muy frutal/floral en todos los aspectos, aroma, fragancia y también en boca. Tiene una baja acidez, pero que combina muy bien con el dulzor extremo y un cuerpo licoroso. El retrogusto es prolongado, dulce y frutal, parecido al que dejan algunos vinos blancos. En boca tiene notas a frutas tropicales, miel y duraznos. 

Contenido neto: 250 gramos por bolsa
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.