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Para una bebida refrescante, 3 cafés con todo el sabor
 

Momo Tostadores | YrgachefeOrigen: Camo de minas, Brasil
Caficultor: Luiz Paulo Dias Pereira
Varietal: Yrgachefe
Beneficio: Procesado seco con fermentación anóxica
Tostado: Medio
Altura: 1300-1430 msnm
Puntaje: 
Notas de cata: En fragancia y aroma es intensamente floral y cítrico, recuerda a flores de azahar, miel y semillas de coriandro. Estos mismos sabores están presentes en el retrogusto, que es prolongado y muy agradable. En boca se vuelve más frutal, con notas a frutilla y maracuyá que están acentuadas por una acidez media/alta muy chispeante. Estas notas están acompañadas por otras secundarias más relacionadas con especias como té earl grey, clavo de olor y coriandro. Con un cuerpo medio y de textura licorosa, este café termina siendo muy balanceado y complejo. Es muy agradable experimentar el cambio en el sabor a medida que se enfría.


Puerto Blest | Colombia
Origen: Cartago, Nariño
Caficultor: El Diviso
Varietal: Bourbon Rosado
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1851 msnm
Puntaje: 87,75
Notas de cata: Rosa, pimienta negra, frutilla

Penguin | India
Origen: Karnataka, India
Caficultor: Lalithadri Estate
Varietal: S795 / Chandragiri
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1035 msnm
Puntuación: 85 en origen
Notas de cata: chocolate, caramelo y limón. Dulce y cítrico, con suave sensación en la boca. Intensidad media, acidez media y cuerpo medio.


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El combo incluye tres bolsas de café de 250gr. cada una - no incluye cafetera
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.