Ideal para preparar espresso en casa
Muy Bueno | House Blend
Origen: 80% Brasil, 20% Guatemala
Varietal: Bourbon amarillo, caturra, bourbon
Beneficio: 80% natural, 20% lavado
Tostado: Medio
Altura: 1650 msnm
Puntaje: 84.75
Notas de cata: Este blend se caracteriza por su dulzor y su prolongado retrogusto. Un café con un perfil de sabor redondo y con acidez muy balanceada. Aroma a chocolate con leche y nuez, complejo y con cuerpo chocolatoso. Ideal para prepararlo en espresso y en maridajes con leche. Gran puerta de entrada al café de especialidad.
MOMO | Mata de minas
Origen: Mata de Minas, Brasil
Caficultor: Pequeños productores
Varietal: Mundo Novo, Icatú
Beneficio: Natural
Tostado: Medio
Altura: 900-1200 msnm
Puntaje: 82
Notas de cata: Este café en taza tiene notas a chocolate, caramelo y nueces tostadas.
Indigo | Santander
Origen: Colombia (Santander)
Varietal: Caturra y Castillo
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1600 msnm
Puntuación: 82,5
Notas de cata: Cacao, avellana y caramelo
Contenido neto: 250 gramos por bolsa
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.