Muy Bueno | Huila
$3.500
De una región que se destaca por su excelencia llega un café que juega "en toda la cancha". Queda buenísimo en espresso, solo, o en preparaciones con leche. Es super frutal, por lo que brilla en filtrados, especialmente en el Origami. Incluso va increíble en frío, ya sea cold brew o flash brew. Nuevo favorito? Ya lo creo!
Origen: Finca El Mirador, La Terraza. La Argentina, Huila, Colombia.
Productor: Segundo Aurelio Lasso
Varietal: Bourbon rosado
Beneficio: Natural
Tostado: Medio
Altura: 1900 msnm
Puntaje: 83.25
Notas de cata: Un café con fragancia muy afrutada. En boca la acidez es leve y delicada, su textura en boca es jugosa y sedosa. Se destaca su sabor dulce como la melaza y una sensación a cerezas frescas. Ideal para espresso.
Lote C54
Contenido neto: 250gr.
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.
