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Origen: Jinotega, Nicaragua
Caficultor: Finca La Escondida, Familia Mierisch

Varietal: Catuaí rojo
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1400 msnm
Puntaje: 86,5

Notas de cata: Un lote con cuerpo muy definido y acidez limpia. Recuerda al cacao sutilmente especiado, que personaliza su retrogusto y lo hace difícil de olvidar. Estructurado y grácil, se disfruta fácilmente en espresso. Perfecto para acompañar bebidas con leche

Este café fue el elegido para los miembros de Muy Bueno Crew de Noviembre 2021.

Lote N156
Contenido neto: 250 gramos
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