Origen: Nariño, Colombia
Finca: Nariño
Caficultor: Everio Auidias Lasso
Varietal: Chiroso
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1850 msnm
Puntaje: 86.5
Notas de cata: Este varietal ha sido descubierto hace relativamente poco en Colombia, ganando rápidamente prestigio y conquistando el paladar de muchos por sus características organolépticas. en fragancias, encontramos notas delicadas y dulces, como la iel y las flores con sabores frutales - cítricos. En boca es un café jugoso y complejo, ideal para métodos de filtro.
Fecha de tueste: 10/2
Lote C35
Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.