Origen: Jinotega, Nicaragua
Caficultor: Finca El Principe
Varietal: Javanica
Beneficio: Natural
Tostado: Medio
Altura: 1250 msnm
Puntaje: 85.25
Notas de cata: En Jinotega se cultivan las cerezas de este Java procesado natural que se traducen en un café con fragancia y aroma que remiten al chocolate con leche y pasas amarillas. En boca destaca su cuerpo cremoso y sabor afrutado. Un café ideal para métodos de filtro. Pasas amarillas, naranja y chocolate.
Lote N3
Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.